
ثم ضاع الأمس منّي… كتبه: مكرم ميلاد سلامة مواليد مدينة شندي 1943
ثم ضاع الأمس منّي…
كتبه: مكرم ميلاد سلامة
مواليد مدينة شندي 1943
في أوائل القرن الماضي، صنعت مزارع الراحل معلوف أطيب عصير مركّز من البرتقال والمانجو والليمون. وكانت كل طبقات الشعب السوداني تستعمله في بيوتهم وأفراحهم.
وأنشأ الراحل عزيز كافوري أكبر مزرعة للأبقار الحلوب، وصنع أوّل معمل للحليب المبستر، والزبد النقي، والكريم، والقشطة. وكانت سياراته المتعددة تصل إلى جميع سكان العاصمة المثلثة في بيوتهم.
وأقامت شركة جلاتلي هانكي أكبر مصنع للزيوت وصابون الغسيل ماركة الغزالتين. وحاكتهم شركة بيطار في الزيوت. ومن بذرة القطن صنعوا أجمل صابون فاخر للحمام ماركة جابي، برائحة الصندل، وأخرى برائحة الورود، وثالثة برائحة الياسمين.
وأنشأ عثمان صالح أكبر مطاحن للقمح السوداني، وكفّت كل المخابز، فلم ينقطع الخبز يوماً واحداً في كل أرجاء السودان.
وأسّس إسطفانوس أوّل طواحين فاخرة في الخرطوم بحري، وكانت كل البلاد ترسل غلّتها إلى مطاحنه، حتى عُرفوا بعائلة الطواحين.
انتشرت معاصر الزيوت في كل أرجاء السودان، من عصر السمسم بالطريقة اليدوية، إلى أن دخلت الميكنة والمصانع الحديثة. وكان السودان من أكبر مصدّري الزيوت. بدأها آل البربري في بورتسودان لتسهيل تصديرها إلى مصر والخليج وساحل شرق أفريقيا، ثم المادح للزيوت بأم درمان.
وأقام العم سعد مصنعاً حديثاً للحلويات في الخرطوم، فصنع أطيب طحنية من السمسم السوداني المشبع بالزيوت النقية، وأحلى الشوكولاتات وبسكويت كوكو ويفر، وغلّف حلوياته بأجمل الأغلفة والعلب الملوّنة التي فاقت المستوردة. حاكاه مصنع كريكاب، ثم تنافست المصانع وتطوّرت. ولا ننسى كراتين حلاوة المولد التي كانت فيها أرقى وأنظف تشكيلة من الحلويات.
وأُسس الخواجة جوليكيان أول مصنع للأدوات المنزلية من الصاج المطلي بألوان زاهية، وصنع من الألمنيوم أجمل الأباريق والحلل والصحون.
وأقام أولاد مراد مصنعاً للعطور، فصنعوا الكولونيا من إنتاج النابوش الفرنسية وبنت السودان التي لا يزال الشعب السوداني يستعملها في كل المناسبات.
أما صناعة النسيج، فبدأت منذ أوائل القرن الماضي. صنع الأقباط النقادة أول مناسج يدوية، وأنتجوا أجود القنجات من القطن السوداني، وصنعوا منها أثواب النساء، وجلاليب الرجال، وأجمل الشال المزركش. حتى الإنجليز فصلوا منها البردولابات والجاكتات والشورتات. ثم قامت المصانع الحديثة، وأول مصنع أقامته شركة أمريكية، فأنتجت الدبلان والدمورية، وكفت كل الشعب من هذه السلعة.
ازدهرت الصناعة في السبعينيات، وانتشرت المصانع في الحصاحيصا ومدني وشندي. صنع الراحل كمال الدين أجود الأثواب من القطن السوداني، وأسس الراحل خليل عثمان أكبر مصنع للغزل والنسيج. ومعظم جيلي يذكر سلوى بوتيك وتلك الصناعة الفاخرة للقمصان والمناطلين الرجالية، ثم مصانع المهداوي للملابس الجاهزة.
وفي بورتسودان، شيّد محمد عبد ربه مصنع إطارات السيارات، أضخم مصنع في أفريقيا، كما شيّد مصنعاً للنسيج ومطحنة دقيق تغطي حاجة ولاية البحر الأحمر وما جاورها من الولايات. في تلك الحقبة، اكتفى السودان من النسيج وكان على وشك التصدير، لولا الإهمال الفظيع الذي وجدته الزراعة والصناعة في حقبة التسعينيات وما تلاها.
في الستينيات، تأسست الصناعات الغذائية الراقية، وتعليب الخضروات، وتجفيف الألبان والبصل والفواكه والتمور، فأصبح السودان من عمالقة التصنيع الغذائي في أفريقيا. وفي السبعينيات، ازدهرت صناعة السكر ومنتجاته، مثل الكحول الطبي والصناعي والعسل الأسود.
ظهرت المطابع في وقت مبكر من القرن العشرين، فأسّس مكاركوديل أول مطبعة نافست مطابع مصر ولبنان. وفي مجال الإعلام والإنتاج الفني والدرامي، كانت شركة السودان للتمثيل والموسيقى التي تأسست في منتصف الأربعينيات، واستوردت أول استوديو للإنتاج الفني والدرامي. في بداية الستينيات، كان مجهزاً بأحدث التقنيات التي لا يوجد مثلها في البلاد حتى الآن!
بالنسبة للعطور وأدوات التجميل، أقام الدكتور وليم لوقا مصنعاً فاخراً في حلة القوز، وأنتج الشامبو الفاخر وكريم نيفيا والعطور الجميلة. وأنشأ أولاد حداد مصنعاً حديثاً بجواره، فصنعوا أجمل العطور الفرنسية والألمانية، وكريمات السيدات من إنتاج لوريال الفرنسية، وكلونيا 4711 الألمانية، وأصباغ الشعر من إنتاج لوريال العالمية. ولم ينسوا لوازم المنازل، فصنعوا الصابون السائل مستر برايت، ومبيد الحشرات بيف باف، والمعقمات لنظافة الأرضيات بيانول، بجانب مصانع الصابون وصابون الفينيك بشندي التي أسسها عبد الرحيم محمد السيد عام 1948.
وأقام السلمابي بالشراكة مع حجار أكبر مصنع للورق المقوى والكرتون والعلب، فوفر قدراً هائلاً من العملات الأجنبية، بجانب مصانع حجار لسجائر البرنجي.
وأنشأ إدريس الهادي أكبر مصنع لأصابع اللحام، كان يغطي السوق المحلي ويُصدّر إلى الهند وإنجلترا.
كذلك، لن ننسى صناعة الجلود: المدبغة الحكومية العملاقة، ومدبغة عبد الله الحسن سالم بأم درمان، ومدبغة المطبجعي في عطبرة، ومدابغ في كثير من مدن السودان المختلفة. حيث كانت الجلود تُصدّر إلى بريطانيا، وجزء منها يُباع في السوق المحلي لصنع المراكيب وغيرها من الأحذية المحلية.
هذا بجانب بطاريات الروبي، ومصانع باتا ولاركو للأحذية، ومصنع تعليب اللحوم كوستي (1951) الأكبر في أفريقيا آنذاك، ومصنع تعليب الألبان بانوسة (1960) الأول في أفريقيا والعالم العربي، وتعليب الخضر والفواكه في كريمة، وتجفيف البصل في كسلا، ومصنع نسيج انزارا بالولاية الاستوائية، ومحالج مارنجان والحاج عبد الله، ونسيج الدويم، ومحالج ونسيج كادوقلي، ومعامل الأجبان المعلبة، وغيرها…
كانت لدينا أطول وأحسن خطوط سكة حديد في أفريقيا…
وأحسن شركة طيران في أفريقيا…
وأحسن خطوط بحرية في أفريقيا…
وأفضل خدمة مدنية، بجانب النقل النهري، والمخازن والمهمات، والمؤسسات والمصالح الفاعلة، مثل المؤسسة العامة للحفريات، ومصلحة السكك الحديدية وورشها بعطبرة، ومصلحة التدريب المهني…
وأكبر وأجمل مشروع مروي في أفريقيا، وهو مشروع الجزيرة…
ثم ضاع الأمس منّي!!!
وانطوت في القلب حسرة!!!
لماذا تراجعنا هكذا، بدلاً من أن نكون في مقدّمة الأمم؟؟!!
كتبه: مكرم ميلاد سلامة